Beskrivning
Smakfull grillpress/smasher i fyrkantig design. Med denna ultimat utformade grillpress/smasher får du maximal effekt och kan göra fantastiskt goda burgare. Denna grillpress/smasher har en 15 cm bred fyrkantig och slät bottenplattan på 6 mm som ger bra tyngd. Den är tillverkad i rostfritt gediget stål. Att den har ett stabilt och greppvänligt 8 mm tjockt handtag gör att du får den kraft du behöver för att forma och pressa dina burgare så att de får den perfekta ytan och maximal smak.
Förutom smashed burgers kan du använda verktyget som stekvikt och grillpress. Vid användande som grillpress säkerställer den att maten blir jämnt grillad och hindrar att tunna köttbitar vrider sig. Den kortar också ner grilltiden. Du kan också använda den som mackpress.
En mycket hållbar produkt som är tillverkat av klimatkompenserat varmvalsat grönt stål – ett bättre miljöval! Håller i generationer.
Mått: Bredd bottenplatta: 150 mm Höjd: 90 mm Godstjocklek: 6 mm bottenplatta och 8 mm handtag
Vikt: ca 1,4 kg
Leveranstid: skickas omgående efter beställning.
Såhär gör du smashburgers
Se videon hur du gör du en perfekt smashed burger
En smashed burger handlar om att få så bra yta som möjligt. Tack vare att köttytan får direktkontakt med det varma stålet blir den saftig, god och krispig på utsidan. Så kallad maillardreaktion uppstår d.v.s. en kemisk reaktion mellan kolhydrater och aminosyror i köttet och det blir gyllenbrunt och karamelliserat. Använd med fördel ett pizza/bak/stekbord på grillen eller spisen.
Skötsel och rengöring
Före första användning: rengör grillpress/smashern noggrant innan första användning. Använd varmt vatten och diskborste. Torka noggrant. Handdisk rekommenderas.
Efter användning: grillpressen/smashern bör svalna innan den rengörs för en lättare hantering. Börja med att torka av verktyget med hushållspapper och avlägsna matrester. Använd varmt vatten och en borste vid rengöring. För att ta bort envis smuts kan du lägga den i blöt en stund. Tvätta sedan av den och torka den väl. Förvara den torrt för att inte rost ska bildas.
Skötsel & underhåll: grillpressen/smashern kan med fördel åter infettas med ett tunt lager med matolja efter användning. Det är viktigt att torka av överblivet fett och att stålet förvaras torrt och rent för att undvika rostbildning. För ett bättre rost- och smutsskydd kan det vara bra att underhålla och bränna in ditt stål med jämna mellanrum. Stålet kan ändra färg vid användande och få en ny fin ytfärg.
Om rost bildas kan du smörja in det med matolja och torka av det med hushållspapper tills rostet försvinner.
Vill du bli återförsäljare?
Kontakta oss på info@lundgrenab.se eller ring 08-684 118 27.
Tidigare kunder om vår grillsmasher
”En av de bättre jag har sett, rekommenderas!”. Kjell
”Cool design och fungerar utmärkt”. Magnus
******************************************************************************************
Swedish 
English
Emma –
Joakim Brauer –
Mats Lifh –
Pär D. –
Tero Paakki –
Kommer smasha perfekt.
Jan Sanderhem –
Stefan Tärnerstig –
Johan E. –
Britt –
Enkel att använda, har redan prövat den och Gott!
Peter W. –
Har inte använt det än. Gillar att det känns och ser hantverksmässigt ut istället för industriellt producerat. Rekommenderas starkt!
Magnus –
Maria Westermark –
Tomas –
Känns robust och ganska massiv. Fungerar kanon att platta ut det mest med och med tyngden så kan man använda den till att ligga kvar ovanpå exempelvis hamburgare när man steker. Ett mycket bra smashjärn.
Robert –
Känns gedigen och bra. Blir inga problem att smasha burgarna med denna.
Anonym –
Joakim H. –
Bra hantverk, och snygg, som kunde vara ännu bättre om skaftet var längre/högre upp, eller om den var utanför själva smashdelen, ungefär som en stekpanna, så man slipper riskera att bränna sig pga den värme som krävs vid rejäl Smash. Och om själva smashdelen vore rund istället för rektangulär kunde också göra den bättre, då förmodligen 5:5. Tack.
KURT –
Isa –
Mycket bra!